{"product_id":"35013-ledermann-alcool-alcoolisme-alcoolisation-donnees","title":"LEDERMANN (Sully) – ALCOOL ALCOOLISME ALCOOLISATION, données scientifiques de caractère physiologique, économique et social, Préface de Alfred Sauvy, Institut national d’études démographiques, Coll. Travaux et Documents Cahier n° 29","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLEDERMANN (Sully), Paris, 1956, in-8, débr., (ptt acroc en haut du dos, couv. lég. fanée), intérieur très frais, [ouvrage provenant d’une université et comportant des marques de bibliothèque], 316 p.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage s’articule autour de : I. La production et la consommation de vin et d’alcool en France ; 1. La vigne et le vin ; 2. Le cidre ; 3. La bière ; 4. L’alcool de distillation ; 5. La consommation totale des boissons alcoolisées ; 6. Les débits de boisson ; 7. La consommation par département ; 8. Vue d’ensemble ; II. Le sort de l’alcool dans l’organisme ; III. Définition de l’alcoolique (Classifications Barthe, Pequignot, Quentin) ; IV. La statistique des causes de décès ; V. Mesures du degré d’intoxication alcoolique d’une population ; VI. L’alcool et les réflexes (Expériences de Goldberg, de Martin du Pan et Lambercier) ; VII. Les accidents de la circulation ; VIII. Les accidents du travail ; IX. La criminalité, les infractions, l’enfance délinquante ; En annexe notamment : “Il faut en finir” par le baron le Roy ; “La République” par Ch. Péguy.\u003c\/p\u003e","brand":"Mémoire du Droit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53717804220763,"sku":"35013","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0163\/5419\/files\/35013-1.jpg?v=1785852999","url":"https:\/\/www.memoiredudroit.fr\/products\/35013-ledermann-alcool-alcoolisme-alcoolisation-donnees","provider":"La Mémoire du Droit","version":"1.0","type":"link"}